На 1 курсе в группе № 4 у будущих поваров овощная феерия.
Внутри учебных групп проходят отборочные соревнования, чтобы принять участие уже среди групп…а там и недалеко до регионального чемпионата.
Одно из заданий – умение соблюдать технику безопасности, умение работать с оборудованием, знать «+» и «-» при нарезке овощей, сама овощная нарезка с элементами карвинга.
