24 ноября в г.Иваново на базе колледжа сферы услуг состоялся IX Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства, в котором приняли участие студенты профессиональных организаций из 5 областей: Ивановской, Владимирской, Нижегородской, Московской, Костромской.
Тема кулинарного поединка – «» должна была отразиться в домашнем задании у конкурсантов.
Родниковский политехнический колледж для первого задания с защитой блюда в номинации «Кондитер» выставил торт «МаРуся», название которого ассоциируется с темой «Моя Русь», использовав новые технологии: аэрограф и фотопечать на пищевом принтере, где были использованы фотографии города Родники. В номинации «Повар» была создана композиция для показа банкетного блюда торрина и рулета с антуражем текстильных машин: швейная машина и ткацкий станок – под общим названием «Текстильный край».
Вторым заданием конкурсантов было выполнение блюд: пирожных и холодной закуски на время, правильность приготовления и оригинальной подачи.
По итогам конкурса Лапшина Екатерина в номинации «Повар» заняла 2 место, Рябчикова Екатерина в номинации «Кондитер» — 3 место. Поздравляем и студенток и мастеров производственного обучения Фролову М.В. и Панову Н.С. с победой.