Новости Профессионалитет

БИЛЕТ В БУДУЩЕЕ ПОВАРА В ДЕЛЕ

6 ноября 2024 года  в Родниковском политехническом колледже гостей из школ встречали будущие повара. Учащиеся школ выбрали профессию «Повар», для участия в профпробах.

Обучающиеся группы № 12 «Повар, кондитер» под руководством мастера производственного обучения М.П.Жаворонковой провели для учащихся школ занятие по оформлению холодного блюда с элементами карвинга (резьба по фруктам и овощам). В начале занятии – инструктаж по охране труда и правилам гигиены, затем презентация о профессии «Повар» и… самое интересно-вкусное: резьба из яблока….Выполнение прекрасного лебедя для украшения салата, фруктовой тарелки… Усердие… Тонкая работа… и лебеди поплыли по всей аудитории…