Студенты нашего колледжа участвуют в чемпионате по поварскому делу «Профессионалы».
С 18 по 21 февраля в Ивановском колледже сферы услуг организован чемпионат по поварскому делу «Профессионалы». От Родниковского политехнического колледжа участие принял студент 3 курса группы № 4 «Повар, кондитер» Красильников Дмитрий.
Участие в конкурсе дает уникальную возможность проявить себя, сравнить свои навыки с профессионалами и студентами из других учебных заведений, а также приобрести ценный опыт, который пригодится в будущем.
В первый конкурсный день участники готовили мясной пирог, борщ с пампушками в авторской подаче, интерпретацию десерта «Груша».
Второй день оказался не менее вкусным. Конкурсантам необходимо было представить вафли с гарниром из грибов, бузы и котлету по-киевски.
Третий день — приготовить нужно было холодную закуску из овощей с обязательным использованием грибов, горячее блюдо из рыбы и десерт или сладкое блюдо.
На площадке развернулась напряжённая борьба: каждый конкурсант демонстрировал скорость, технологичность, вкусовую гармонию и оригинальную подачу. Строгие эксперты оценивают вкус блюд, соблюдение санитарных норм и, конечно, презентацию шедевра!
Проведение Чемпионата «Профессионалы» способствует развитию профессиональных компетенций студентов, формированию устойчивой мотивации к совершенствованию мастерства и повышению престижа рабочих профессий.
Поздравляем Дмитрия с участием в таком сложном конкурсе и желаем дальнейшего развития и совершенствования своих умений и навыков!
