Новости Профессионалитет

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ПРОБЫ В ФЕДЕРАЛЬНОМ ПРОЕКТЕ «БИЛЕТ В БУДУЩЕЕ» («Поварское дело»)

В рамках проекта по ранней профессиональной ориентации учащихся 6-11 классов общеобразовательных организаций «Билет в будущее» 25 ноября
Родниковский политехнический колледж посетили учащиеся  8 классов средних школ.

Жаворонкова Марина Петровна, мастер производственного обучения,  познакомила гостей с историей возникновения кулинарии, показала презентацию «Поварское дело», рассказала какими навыками и знаниями должен обладать повар и кондитер. Большое внимание уделила кондитерскому направлению, так как мастер-класс как раз подразумевал выполнение сладкого десерта.

На профессиональной пробе ребята  должны были собрать и оформить из бисквитного полуфабриката капкейк. Все старались и на первую пробу вышло просто здорово!